食品安全问题关乎广大人民群众的切身利益，为进一步推动食品安全工作健康发展，更好地保障和改善民生，金水区人大常委会不断探索创新监督形式，从4月20日起对全区食品安全监管工作展开了“学习培训——分组持证视察——集中视察并召开座谈会”的三阶段视察工作。
　　视察前期，区人大常委会通过发放法律读本及有关文件资料的形式，让代表对食品安全法律法规和全区食品安全工作现状进行初步了解。4月26日—5月5日，参加视察的代表共分六组，在全区范围内进行了分组视察，充分掌握了全区食品安全监管工作现状。5月14日，区人大常委会组织驻区市、区两级人大代表共26人，分两组对全区食品安全监管工作情况进行了集中视察。区政府有关负责同志陪同视察。
　　首先，视察组对郑州卡吉诺食品有限公司、萧记烩面、多之彩农贸市场、丹尼斯百货、万邦农贸超市、郑州市平价蔬菜超市进行了实地查看。每到一处，代表们都认真查看生产经营场所的环境卫生状况，查阅相关证照和进货台帐，深入了解食品安全法执行情况。随后，视察组听取了区政府关于全区食品安全监管工作情况的汇报，最后进行了座谈交流。
　　视察组认为，近年来，区政府高度重视食品安全监管工作，认真贯彻落实《食品安全法》，不断加强监管体系建设和管理机制构建，切实加大专项整治工作力度，促进全区食品安全状况得到有效提升，群众的饮食安全得到了较好保障。同时，视察组也提出了食品安全监管仍存漏洞、监管工作人员配备不足、无证经营现象突出等问题，并根据存在问题提出了四点建议：一是加强对新《食品安全法》的研究，不断完善食品安全监督管理体系建设；二是加大监督检查执法力度，严控食品生产、加工、流通和消费等重点环节，对食品违法犯罪行为严加惩处；三是加大对食品安全法规的宣传力度，全面提高广大群众的食品安全意识；四是不断加强食品安全监管队伍建设，保证所需经费，强化监管职能，推动全区食品安全监管工作再上新台阶。