市人大常委会主任白红战带领执法检查组在华中食品城了解食品质量和经营情况
郑州人大网7月11日讯 食品安全是最大的民生问题，也是社会的热点和政府工作的重点。为确保全市人民吃得放心、吃得安全，昨日上午，市人大常委会组织部分常委会组成人员和市人大代表对我市《食品安全法》贯彻执行情况进行执法检查。
市人大常委会主任白红战、副主任赵武安、秘书长范强参加检查，副市长张学军陪同检查。
执法监察组一行在河南超汇实业有限公司实地察看
上午，执法检查组一行先后到郑州市质量技术监督检测中心、河南超汇实业有限公司和华中食品城进行实地察看并听取相关工作汇报。
据了解，我市食品生产经营单位数量居全省首位，是食品生产、流通、消费大市。目前，郑州市构建了全程质量安全控制体系，加强食品产业链监管。种植环节，严格控制禁限用农药等农业投入品的生产、销售和使用，大力推行标准化生产；生产加工环节，严格食品生产许可，主动融入网格化管理平台，2012年食品监督抽查合格率达到96.98%，比2011年提高4.54个百分点；市场流通环节，严格食品流通许可制度，狠抓市场巡查和消费者投诉，不定期对肉制品、小食品、熟食等重点食品开展专项抽检工作，整体合格率达到98.17%；餐饮服务环节，启动了量化分级和等级公示工作，评定餐饮服务单位一万多家，在大型餐饮单位和学校食堂安装摄像头，推行远程视频电子监控系统，实现了餐饮服务单位数字化、信息化、规范化监管；
市人大代表在市质量技术监督检测中心和华中食品城了解食品安全检车和质量情况
畜产品质量和生猪定点屠宰方面，从2012年起开展生猪定点屠宰资格审核清理工作，建立了市区“生猪屠宰厂远程监控系统”，并计划用两年时间建设来源可追溯、去向可查证、责任可追究的肉类蔬菜流通追溯体系；餐具消毒方面，从6月26日开始，在全市推行了餐饮具集中消毒卫生监督监测地图式定位责任管理，充分利用信息技术，直观展现监管实时信息。
白红战说，食品安全人命关天，必须高度警惕。各级各有关部门要按照相关法律规定，把学习、宣传、贯彻、落实《食品安全法》放在重要位置，从种植、加工、流通等各个环节抓起，严厉打击食品安全违法行为，依法严管重罚；要做到集中整治和日常监管相结合，政府监管和企业自律相结合，依法监督和社会监督相结合，将《食品安全法》落到实处，确保郑州市民吃得安全、吃得放心。
